Dulce de maní
Ingredientes:
1 taza de maní tostado sin sal
1/2 taza de azúcar negra
1/4 taza de agua
Preparación:
Mezcla el azucar y el agua, pon en un caldero a fuego medio. Mueve constantemente hasta que se forme un caramelo oscuro (el caramelo debe hacer "hilos" cuando saces la chuchara". Vierte el maní e incorpora totalmente.
Vierte la mezcla en el molde. Deja enfriar hasta que empiece a endurecer. Desmolda y corta en rectangulos. Deja endurecer totalmente.
jueves, 14 de junio de 2012
Dulce de maní
Dulce de maní
Ingredientes:
1 taza de maní tostado sin sal
1/2 taza de azúcar negra
1/4 taza de agua
Preparación:
Mezcla el azucar y el agua, pon en un caldero a fuego medio. Mueve constantemente hasta que se forme un caramelo oscuro (el caramelo debe hacer "hilos" cuando saces la chuchara". Vierte el maní e incorpora totalmente.
Vierte la mezcla en el molde. Deja enfriar hasta que empiece a endurecer. Desmolda y corta en rectangulos. Deja endurecer totalmente.
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Voy a poner en práctica tu receta a ver si me sale, después te cuento. Un saludo.
ResponderEliminarDale despues cotame como te sale.
ResponderEliminarUn Saludo!
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